Soirée gastro avec vue!
Date et Heure
Adresse
Tranche d'Âge
Prix non membre
Ce soir, on se fait plaisir en choisissant un menu gourmand et en faisant des rencontres sympathiques. Venez découvrir le lieu et des personnes charmantes de tous styles et caractères.
On formera des tables de 6 ou de 8 selon affinités (un questionnaire vous sera remis) mais vous pourrez changer de place après le repas pour vous mélanger à tout le monde.
Dress code: soyez élégants!
Voici déjà les choix de menus à 69.- pour vous faire une idée:
Menu du chef
Entrée
Carpaccio de daurade royale et noix de St. Jacques aux agrumes
Marinade soja-gingembre, taboulé de quinoa
Farandole de salades
Plat
Aiguillettes de faux-filet de bœuf « Black Angus » grillées
Pommes grenailles fondantes, champignons
Navarin de légumes du moment
Jus vineux au moût de raisin
Dessert
Notre Paris-Brest en un éclair
Mousseline au praliné amandes-noisettes
Crème glacée amaretto Vincenzi
Menu Végétarien
Mosaïque de légumes frais et grillés aux herbes parfumées
Saladine
Vinaigrette vierge au balsamique
***
Risotto crémeux à notre façon
Fricassée de champignons
Mêlée de légumes frais et rôtis
Coulis de basilic
Rucula et Burratina
***
Notre Paris-Brest en un éclair
Mousseline au praliné amandes-noisettes
Crème glacée amaretto Vincenzi
Max. 12 femmes et 12 hommes (éventuellement plus de participants s’il reste des tables!)
Fin: 23h.